來自中國臺灣客戶,尋求合適加工設(shè)備解決臺灣特產(chǎn)豆干餅和猴頭菇的加工需求,贛云秉承客戶體驗至上,效果滿意為旨的企業(yè)宗旨,根據(jù)客戶自帶樣品規(guī)格和切片要求,提供1000型多功能切菜機試機體驗,工作人員調(diào)試切片厚度和適合的刀具供客戶試機。
以下是本次試機跟蹤拍攝圖:客戶自帶豆干餅實物圖(豆干餅直接放置于1000型切菜機輸送帶上)
安裝切丁刀具切豆干丁效果圖
1000型切菜機切出來的豆干丁效果圖
臺灣客戶自帶的猴頭菇圖
1000型切菜機安裝直豎刀經(jīng)過離心切片和直豎刀切后的猴頭菇效果圖
1000型切菜機跳過離心切片直接切猴頭菇效果圖
附:猴頭菇營養(yǎng)功效
在菌類蔬菜里面,猴頭菇是比較少見的一種,也是一種名貴的食用菌,被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效,具有營養(yǎng)與藥用的結(jié)合。
古有“山中猴頭,海味 燕窩”之說。猴頭與魚翅、熊掌、燕窩并譽為四大名菜。猴頭是深山老林中的一 種大型肉質(zhì)菌,喜歡生長在闊葉樹干斷面或樹洞中。幼小時呈白色,成熟后則變 成毛茸茸的黃棕色,從形色上看很像毛猴的腦袋,故而得名。猴頭菇為齒菌科植物猴頭的子實體。我國華北、東北、中南和四川、云南、甘肅、浙江等地均有分布,夏秋季采收。人工培育的子實體待菌齡到3個月以上,子實體長成時取下,曬干或鮮用。性味:味甘,性平。功能 :補脾益氣,助消化。
營養(yǎng)與藥用 猴頭菌的營養(yǎng)成分很高,每百克含蛋白質(zhì) 26.3 克,是香菇的二倍。它含有氨基酸多達(dá) 17 種,其中人體所需的占 8 種。每百克猴頭含脂肪4.2 克,是名副其實的高蛋白、低脂肪食品,另外還富含各種維生素和無機鹽。猴頭菇有增進(jìn)食欲,增強胃粘膜屏障機能,提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,提升白細(xì)胞等作用。故可以使人體提高對疾病的免疫能力。猴頭還是良好的滋補食品,對神經(jīng)衰弱、消化道潰瘍有良好療效。在抗癌藥物篩選中,發(fā)現(xiàn)其對皮膚、肌肉癌腫有明顯抗癌功效。 所以常吃猴頭菇,無病可以增強抗病能力,有病可以其治療疾病的作用。
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