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速凍薯條生產(chǎn)線技術(shù)解決方案

速凍薯條生產(chǎn)線解決方案中使用的設(shè)備包括:去皮清洗、切割、清洗、漂燙、風(fēng)干、油炸、去油、速凍、包裝等全程采用自動化生產(chǎn)。

服務(wù)咨詢
解決方案
產(chǎn)品概述

為了解決速凍薯條加工的技術(shù)問題,贛云機械根據(jù)市場需求,為推動馬鈴薯農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)而生產(chǎn)制造的速凍薯條加工設(shè)備,設(shè)備采用自動化生產(chǎn)線將馬鈴薯也就是土豆從去皮清洗、切割清洗、到漂燙到油炸、去油、速凍、包裝這些步驟實現(xiàn)整個流程的自動化生產(chǎn)過程。

市場現(xiàn)狀

未來前景
局部展示

速凍薯條生產(chǎn)線技術(shù)解決方案設(shè)備展示

工藝流程
原料 原料
  • 清洗去皮
    1清洗去皮
  • 切條
    2切條
  • 漂燙
    3漂燙
  • 冷卻脫水
    4冷卻脫水
  • 油炸
    5油炸
  • 脫油
    6脫油
  • 速凍
    7速凍
  • 包裝
    8包裝
成品
設(shè)備選型
浸泡提升機

浸泡提升機

果蔬浸泡提升機是用于水果和根莖類蔬菜的清洗、消毒、浸泡的設(shè)備,機器可以對根莖類蔬菜進行浸泡、并進行氣泡沖洗,讓物料表面的泥沙污垢脫離。

毛輥清洗脫皮機

毛輥清洗脫皮機是用于去除水果、球根莖類等外皮的設(shè)備。主要由一個旋轉(zhuǎn)的毛刷和一個傳動系統(tǒng)組成,通過旋轉(zhuǎn)毛刷,將水果或蔬菜進行翻滾摩擦和清洗,去除外表面的污泥和皮層。清洗有效容積大、效率高,節(jié)水,可連續(xù)清洗,操作簡單,使用壽命長等特點。

毛輥清洗脫皮機
根莖類提升機

根莖類提升機

用于流水線中提升果蔬物料的運輸工具

六工位分選臺

雙層六工位分選臺應(yīng)用廣泛,多用于流水線中人工操作步驟使用。

六工位分選臺
312型多功能切菜機

312型多功能切菜機

多功能切菜機是一款可以切片、切絲、切丁的商用切菜機,用于多種球根莖類果蔬的加工,操作簡單,清洗方便。

清洗提升機

清洗提升機是凈菜流水線中的提升輸送設(shè)備,主要負責提升和輸送蔬菜。

清洗提升機
渦流清洗機

渦流清洗機

渦流振動清洗機采用螺旋狀混合水流清洗物料,延長清洗路徑,節(jié)約水源。二次沉淀過濾水循環(huán)系統(tǒng),高效節(jié)能,避免水資源浪費。

震動過濾機

震動過濾機高頻振動噴洗過濾,延長清洗路徑,清洗效果好,避免水資源浪費,高效節(jié)能。

震動過濾機
熱水漂燙機

熱水漂燙機

蔬菜漂燙機可以用于對蔬菜進行漂燙處理,漂燙是蔬菜加工過程可以起到殺青、滅酶、去除異味和改善口感等作用。

震蕩脫水機

震動脫水機為新型的蔬果除水設(shè)備,主要用于清洗切割后的果蔬表面除水,吹干機改變了傳統(tǒng)離心脫水機帶來的蔬菜葉子損傷和傳統(tǒng)吹干機的除水不徹底等問題。

震蕩脫水機
油炸流水線

油炸流水線

油炸流水線設(shè)備操作簡單、易清洗、維修方便、節(jié)約油耗、連續(xù)油炸線自動化程度高,

液氮速凍線

液氮速凍線是食品速凍的設(shè)備,機器采用液氮作為制冷劑,具有速凍效果好、環(huán)保、安全等特點。

液氮速凍線
應(yīng)用場景
中央廚房
中央廚房
預(yù)制菜
預(yù)制菜
食品加工
食品加工
食堂廚房
食堂廚房
我們的優(yōu)勢
無損清洗
無損清洗

本方案采用的設(shè)備對蔬菜類清洗效果高,通過贛云智造實驗室數(shù)據(jù),在連續(xù)式作業(yè)下可達到無損清洗。

安全衛(wèi)生
安全衛(wèi)生

所有凈菜設(shè)備與物料接觸部分均采用不銹鋼材質(zhì),流水線配置臭氧殺菌,讓清洗衛(wèi)生安全。

運行穩(wěn)定
運行穩(wěn)定

設(shè)備采用的配件是通過認證的知名品牌,整體機器故障率低、使用壽命長。

量身定制
量身定制

每一個客戶都是量身定制,為您的生產(chǎn)提供保駕護航。

服務(wù)流程
第一步 聯(lián)系贛云 撥打全國24小時服務(wù)電話400-000-9346。
第二步 確認需求 根據(jù)您的需求,提供專屬解決方案以供選擇。
第三步 簽訂合同 根據(jù)您確定的專屬解決方案簽訂合同。
第四步 設(shè)計生產(chǎn) 預(yù)付定金后開啟設(shè)計與生產(chǎn),全力保障順利交付。
第五步 滿意交付 提供安裝調(diào)試與指導(dǎo)服務(wù),讓您始終享受星級般顧問體驗。
李科斌:QQ 你好
13979712324
張小琴:QQ 咨詢?nèi)馔璩商自O(shè)備
13879704572
鐘春娟:QQ 咨詢中央廚房設(shè)備
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賴永雄:QQ 肉類果蔬設(shè)備咨詢
15216118232
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